CANTINA ALTARROCA

Winiarnia Altarroca jest manufakturą winiarską, znajdującą się jedynie 5km od miasta Orvieto. Na winnicach dominują gliny i skały wulkaniczne. Większość winnic leży u podnóża wzgórza Rocca Ripesena, stąd też nazwa Altarroca. Produkcja win następuje wyłącznie z własnych owoców, a ich zbiór jest bardzo niski z ha.

Ta winiarnia produkuje jedynie 100 tyś litrów rocznie. Od 2011 to uprawa wyłącznie biologiczna, jednak nie wszystkie wina poddano certyfikacji. Nasz Merlot jeszcze nie otrzymał certyfikatu.

Wine Resort Cantina Altarroca – Umbria

Winiarnia działa właściwie na potrzeby własnej sieci hoteli ze spa i zaopatruje we swoje produkty lokalnych klientów. Obecnie wszystkie wina od tego producenta są certyfikowane jako produkty biologiczne.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *